ずいきをたくさん頂いたので、朝から皮むきです。

とっても手先が器用なお二人。

大量のずいきを手早くむいていきます。

むいたら切って茹でていきます。

良いピンク色になってきました。

茹で終わったらお酢と和えて、ずいきの酢の物のできあがり！

皆さんおいしそうに召し上がっていました^^

（タイミングを逃し写真は撮れませんでした・・・）